Descripción
Incluye difusor que evita goteos.
Aceite de la marca Montes Norte,con aroma que recuerda a la hierva verde, manzana y otros cítricos, consecuencia de recolectar la aceituna en su punto óptimo de maduración. Con gran sensación en boca, con valores medio de amargor y picantes, predominando la almendra.
De color amarillo oro con reflejos verdosos.
Maridajes: Ideales para pescado sabrosos (salmón), para huevos, para carnes asadas(cordero y cochinillo) y una excelente opción para darle el toque final a las comidas a la parrilla o a la plancha, así como para aderezar ensaladas.
Son ideales además para freír, por su gran estabilidad y contiene un alto contenido de polifenoles, sustancias que reducen el riesgo de enfermedades del corazón y cáncer.
Acidez (%de ác. Oleico): 0.21
Peróxidos (meq. O2/Kg. de grasa): 5.0
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