Descripción
Carbón para barbacoas y parrillas,hecho de cáscara de coco en pequeñas briquetas (4 x 3 x 2,5 cm)
El carbón de cáscara de coco (no se taladra ni un solo árbol) posee casi el doble poder calorífico, 7000 Kcal, que el carbón de leña, 3500-4000 Kcal. Estas altas temperaturas que se consiguen hacen que los poros de las carnes o pescados se cierren y conserven en su interior todos sus jugos naturales, con lo que conseguirás que la barbacoa sea perfecta.
Ecobrasa es un carbón sin llama, inodoro e insípido, sin aditivos, que asa a alta temperatura, ahorra espacio, es ecológico y con un envasado limpio y práctico.
Las briquetas de Ecobrasa no afectan ni a la calidad ni al sabor de los alimentos.
Las briquetas no necesitan flujo de aire para su combustión, una vez encendidas y esparcidas, no producen llama, los alimentos se asan, no se queman.
Además tienen un rendimiento muy superior, una sola capa de las briquetas extendidas son suficiente, aunque ni siquiera lleguen a tocarse.
Duran hasta 3 horas en perfectas condiciones.
Por este motivo, 1 Kg de ECObrasa equivale a 3 Kg de otros carbones
Ecobrasa deja únicamente un 4% de su peso original en forma de cenizas. Con lo cual aprovecha el 96% del producto.
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